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這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  導語:藍天、白云、綠樹、青草和迎面吹來帶有陣陣熱氣的風;樹蔭、蟬鳴、西瓜和拿在手上的冰淇淋;陽光、沙灘、海浪和不停冒著氣泡的汽水……這是不是你對夏天的記憶? 

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  六月來臨了,夏天也就到了。你想好準備怎么開啟你的夏日時光了嗎?這個夏天,唯有美食和美酒不可辜負,西瓜、冰淇淋、甜品還有好喝的酒都要來一波,給你一個甜甜的夏天~

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  一、西瓜篇 

  夏天應該是空調、WiFi和西瓜,一個人的時候抱著一個大西瓜,挖出西瓜中央帶著冰渣子的最甜的部分;脖子冒著毛茸茸的細汗,身邊還躺著一只毛茸茸的貓,想想都覺得好幸福。

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  一整個夏天只吃冰鎮西瓜豈不是太單調了?簡單的花式“吃瓜法”Get一下!

  西瓜篇 · 在家動手做 

  1、西瓜凍塊 

  做法:用挖球器把西瓜挖成一個一個的小球(記得挖成一口一個的大小)或者切成合適的大小,然后,放到冰箱里凍起來就可以啦!一口一個真的特別過癮。

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  2、西瓜冰沙 

  做法:將西瓜切塊,放入冰箱冷凍4小時以上,取出放入攪拌機攪碎就成西瓜冰沙啦!你要是喜歡還可以放上煉乳,一口下去滿嘴的甜蜜,和夏天的約會就開始~

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  3、西瓜蛋糕 

  做法:把西瓜切成蛋糕的形狀,然后抹上奶油,再撒上你愛的堅果或水果,完成~

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  西瓜篇 · 逛吃指南 

  喰荳集市CHO-COLLECTOR 

  在這里你可以看到西瓜的N種吃法,西瓜芒果香草雪糕杯、西瓜莫吉托、西瓜冰淇淋、西瓜酪酪……

  

西瓜冰淇淋

  西瓜冰淇淋

  地址:上海市西藏北路198號大悅城北樓1層116室

  悉尼Black Star Pastry  

  悉尼超火的網紅西瓜草莓蛋糕,,如果有機會你也一定要試一下!特質的玫瑰香味的奶油,夾著一整塊的西瓜,一口下去西瓜、玫瑰、奶油香全有了。

  

西瓜草莓蛋糕

  西瓜草莓蛋糕

  地址:277 Australia St,Sydney, New South Wales 2042, Australia

  二、冰淇淋篇 

  夏天的第一口甜應該是冰淇淋給的,沒吃冰淇淋怎么能說夏天開始了呢?換上睡衣,打開空調,到冰箱里挑出自己最愛的冰淇淋,盤腿坐在床沿,咬上一大口的冰淇淋,夏天的滋味不就是這樣嗎?

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  冰淇淋篇 · 在家動手做 

  1、西瓜冰棍 

  做法:將西瓜放入攪拌機中攪拌,然后把西瓜泥放入模具中冷凍即可。

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  2、水果酸奶冰棒 

  做法:在盒裝的酸奶內放入你中意的水果,然后放入冰箱冷凍就好啦!

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  冰淇淋篇 · 逛吃指南 

  雙蛋黃冰淇淋 

  可愛的外形更有好吃的味道,淡淡的牛奶味裹著濃郁的咸蛋黃在口中蔓延開來,豐富的口感讓你欲罷不能,咸蛋黃愛好者的本命沒錯了!

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  購買渠道:羅森便利店

  凸凸魯鯛魚燒冰淇淋 

  外形是蠢萌蠢萌的一條魚萌萌的,包裹著冰淇淋的鯛魚燒軟軟的,吃它不像在吃冰淇淋更像在吃一個冰冰涼涼的精致夏日小點心,吃冰淇淋瞬間就變得有了儀式感。

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  地址:北京市海淀區中關村大街新中關購物中心3樓中庭KF3-03號

  青山研究所Aoyama Lab 

  可愛又有創意的冰淇淋店,青山研究所很像一個實驗室,里面有各種顯微鏡和培養皿,連等號牌都是化學元素!店內裝修風格清新自然,最重要的是有很適合夏天的竹筒冰淇淋,竹筒、冰淇淋,這個夏天很滿足了。

  

竹筒冰淇淋

  竹筒冰淇淋

  地址:北京市工人體育場北路三里屯太古里南區底下一層SLG38-2號

  三、甜品篇 

  明媚的夏天最應該搭配的,是五彩斑斕的甜品呀!走到街邊咖啡屋的時候,進去點上一杯咖啡、一塊甜品,悠閑的享受夏日的午后……我們所感受到的明媚的夏天都要融化在甜甜的甜品里,然后全部化成帶美妙濾鏡的回憶片段。

  

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  甜品篇 · 在家動手做 

  1、冰粉 

  還記得小時候五毛錢一碗的冰粉嗎?入口Q彈、冰冰涼涼,紅糖水、冰粉、果脯粒、花生粒……一口下肚,炎熱的夏天來上一碗,仿佛整個世界都充滿了彩色的泡泡。

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  做法:500ml的水加上30g的白涼粉,煮開后放涼,切塊,最后淋上紅糖水和愛吃的水果、堅果就可以啦。

  

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  2、綠豆湯 

  要說夏天最棒的消暑利器就是綠豆湯啦,還記得小時候一到夏天媽媽便會熬上一鍋綠豆湯,一家人吹著風扇,呼哧呼哧的喝著綠豆湯……

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  做法:在洗好的綠豆里加入清水,蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍,放入鍋中加入10倍清水熬煮30分鐘就完成啦。

  

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  甜品篇 · 逛吃指南 

  元古本店 

  這是一家深藏在胡同里卻讓人吃上一口就驚艷的中式甜品店。店內的甜品是以24節氣命名的,你可以選擇四季套餐也可以應季選擇,每一道甜品都十分的精致。

  

四季套餐

  四季套餐

  地址:北京市東城區箭廠胡同34號

  Cococean café 三里屯椰子甜品店 

  夏天和椰子也很配啊,這家純白INS風裝修,分分鐘就能拍出大片。甜品帶你簡直就是椰子愛好者的天堂,甜品的口感偏清甜,不油膩,好吃無負擔。

  

椰汁甜品

  椰汁甜品

  地址:北京市三里屯那里花園西北角D16

  四、酒篇 

  夏天的晚上最適合和朋友們待在一起了,穿著短褲和人字拖悠閑的和好友們坐在一塊嬉嬉笑笑,一碟田螺,一盤小龍蝦再配上一口好酒,夏天就是這樣的美好啊!

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  酒篇 · 在家動手做 

  1、西瓜酒 

  做法:將西瓜切塊放入攪拌機攪拌,再倒入燒酒,你要是喜歡還可以加上雪碧,甜甜的西瓜加上辣辣的燒酒,夏天真的來了呢~

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  2、草莓伏特加 

  做法:將草莓洗凈放入瓶中,加入方糖并倒入伏特加,再放入冰箱冷藏一個下午就可以喝啦。

  

這個六月,唯有美食和美酒不可辜負

  酒篇 · 逛吃指南 

  兔兔冷泉酒 

  西裝兔的包裝有點愛麗絲夢游仙境的味道,入口不會太嗆,酸酸的口感也不辣,兌些飲料喝味道也不錯。

  

兔兔冷泉酒

  兔兔冷泉酒

  誘惑7號接骨木啤酒 

  混合了荔枝、水蜜桃、梨和接骨木花清香的啤酒,喝下去甜中帶有一絲絲的酸味,碳酸氣泡在口中翻滾,最適合炎熱的夏天了!

  

誘惑7號接骨木啤酒

  誘惑7號接骨木啤酒

  芙力草莓啤酒 

  草莓汁混合著白啤的味道,聞著有些香甜,入口后濃郁的草莓味襲來,接著淡淡的酒的苦味繼續散開,口感清新怡人,最適合下午茶時和水果一起,粉粉的顏色,少女心十足呀!

  

芙力草莓啤酒

  芙力草莓啤酒

   

  你準備好迎接一個有明媚的陽光、吱吱的蟬鳴、涼爽的空調……的夏天了嗎?讓我們一起步入這個甜甜的這個夏日吧!

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